SUSHISAMBA London, Japanisch-brasilianisch-peruanisches Fusionsrestaurant im Heron Tower, London, England
SUSHISAMBA London befindet sich in den Etagen 38 und 39 des Heron Tower und nutzt transparente Glasaufzüge, die Gäste zu einem großzügigen Speiseraum mit bodentiefen Fenstern bringen. Der Raum bietet Ausblicke in alle Richtungen über London und wird durch die offenen Wände geprägt.
Das Restaurant wurde 2012 in der Bishopsgate eröffnet und führte ein Konzept ein, das drei verschiedene kulinarische Traditionen zusammenbrachte. Dieser Ansatz erweiterte später die Marke auf andere Städte, nachdem sich das Konzept bewährt hatte.
Die Küche vereinigt japanische Präzision mit brasilianischen Grillmethoden und peruanischen Zutaten, um Gerichte zu schaffen, die die Wanderungsbewegungen zwischen diesen drei Ländern darstellen. Diese Mischung zeigt sich in jedem Gericht, das auf dem Teller serviert wird.
Das Restaurant ist täglich geöffnet und erreichbar über spezielle Aufzüge, die dich direkt in die Speiseräume bringen. Du solltest die großen Fenster ausnutzen und je nach Wetter zwischen Innen- und Außenbereichen wählen, um die beste Aussicht zu genießen.
Die Außenterrassen befinden sich auf Europas größter Höhe und bieten einen Blick über die gesamte Finanzstadt. Eine unerwartete orangefarbene Installation schmückt den Außenbereich und schafft einen markanten Fokuspunkt inmitten der Aussicht.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
