360°, Dachrestaurant im Jumeirah Beach Hotel, Dubai.
360° war ein rundes Restaurant auf einer Plattform am Ende eines Stegs, das Blicke auf den Arabischen Golf und das Burj Al Arab bot. Die Konstruktion erstreckte sich vom Jumeirah Beach Hotel ins Meer und bot Gästen einen einzigartigen Ort zum Speisen über dem Wasser.
Das Restaurant betrieb von 2005 bis 2018 und war ein Zentrum des Nachtlebens in Dubai, bevor es während einer Renovierung des Hotels geschlossen wurde. Die Schließung fiel mit größeren Umbauarbeiten am Jumeirah Beach Hotel zusammen.
Der Ort prägte die Unterhaltungsszene in Dubai durch internationale DJs und Künstler und setzte neue Maßstäbe für Dining- und Nachtleben-Erlebnisse.
Der Zugang erforderte das Gehen über einen privaten Steg, der vom Hotel ins Meer führte, was bedeutete, dass Besucher gut zu Fuß sein mussten. Die Plattform war dem Meer ausgesetzt, daher sollten Gäste bei windigem Wetter vorbereitet sein.
Die runde Gestaltung ermöglichte es Gästen, verschiedene Blicke auf Dubai zu erleben, während die Sonne über den Himmel wanderte und der Blickwinkel sich allmählich verschob. Dieses sich ständig verändernde Panorama machte jede Mahlzeit zu einer etwas anderen Erfahrung.
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