Le Tournant, Französisch-belgisches Restaurant in Ixelles, Brüssel
Le Tournant ist ein französisch-belgisches Restaurant im Brüsseler Stadtteil Ixelles. Es befindet sich an der Chaussée de Wavre und verfügt über einen schlichten Innenraum mit Holzstühlen, Holztischen und einem gekachelten Tresen, hinter dem sich die offene Küche befindet.
Das Restaurant öffnete 2012 seine Türen und baute sich rasch einen guten Ruf in Ixelles auf. Es wurde mit einem Michelin Bib Gourmand und dem Prix Plaisir Brussels 2019 ausgezeichnet.
Le Tournant ist ein Treffpunkt für Bewohner von Ixelles, die Wert auf ehrliches, saisonales Kochen legen. Die Kreidetafeln an den Wänden wechseln regelmäßig und spiegeln wider, was lokale Erzeuger gerade anbieten.
Eine Reservierung wird empfohlen, vor allem an Abenden und Wochenenden, da der Gastraum überschaubar ist. Das Restaurant liegt an der Chaussée de Wavre, die gut zu Fuß erreichbar ist und von mehreren Buslinien bedient wird.
Die Weinkarte umfasst über 150 Naturweine, und das Personal bringt manchmal eine eigene Flasche mit, die es gerne empfehlen möchte. Das Restaurant trägt außerdem das Label Good Food mit drei Toques, eine Auszeichnung der Region Brüssel für nachhaltige und qualitätvolle Küche.
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