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Boubou's, Internationales Restaurant in Santo António, Portugal

In der Rua do Monte Olivete 32 A in Lissabon gelegen, präsentiert Boubou's internationale Rezepte, die verschiedene Kochtraditionen mit portugiesischen Zutaten verbinden.

Das Restaurant erlangte 2022 Anerkennung, als Küchenchefin Louise Bourrat den ersten Platz im französischen Fernsehwettbewerb Top Chef gewann.

Das mehrsprachige Personal von Boubou's spricht sieben verschiedene Sprachen und schafft Verbindungen zu internationalen Gästen durch Essen und Kommunikation.

Das Restaurant öffnet täglich von 19:00 bis 02:00 Uhr und bietet zwei Menüoptionen: das Verkostungsmenü Omnivorus und Terra, eine vegetarische Alternative.

Das Süßkartoffel-Ceviche hebt sich durch seine Kombination aus Granatapfel, Kokosnuss und Kaffir-Limette hervor.

Ort: Santo António

Website: https://www.boubous.com/

Adresse: 32A 32A Rua do Monte Olivete 1200-280 Lisboa 1200-280 Lisboa

Öffnungszeiten: Poniedziałek-Niedziela 19:00-02:00

Telefon: +351213470804

Website: https://boubous.com

GPS Koordinaten: 38.71710,-9.15077

Neueste Aktualisierung: 7. März 2025 um 14:32

Unsere besten Restaurants in Lissabon für jedes Budget

Die Restaurants, die portugiesische Küche in Lissabon servieren, befinden sich in historischen Gebäuden. Die Menüs umfassen lokale Spezialitäten wie Stockfisch in verschiedenen Varianten, gegrillten Oktopus und Fleischgerichte. Einige Betriebe sind mit Michelin-Sternen ausgezeichnet und bieten zeitgemäße Ansätze zu traditionellen Rezepten. Familiengeführte Restaurants bewahren alte Kochmethoden, insbesondere für frische Meeresfrüchte und Fisch von der Küste. Die Speisesäle sind mit typischen Fliesen und Holzeinlagen dekoriert.

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