Caruso, Restaurant mit Dachterrasse in Stari Grad, Belgrad, Serbien.
Das im achten Stock über dem Terazije-Bereich gelegene gehobene Restaurant verfügt über versenkbare Fenster mit Panoramablick auf Belgrads Skyline, Teakholzmöbel, stimmungsvolle Beleuchtung und dekorative Topfpflanzen.
Nach dem berühmten italienischen Opernsänger Enrico Caruso benannt, spiegelt das Restaurant Belgrads Wertschätzung für klassische Kultur wider und repräsentiert die Entwicklung der Stadt zu einem anspruchsvollen gastronomischen Ziel in den letzten Jahrzehnten.
Die Speisekarte präsentiert eine Fusion traditioneller serbischer Gerichte mit mediterranen und internationalen Kochtechniken, ergänzt durch eine umfangreiche Weinauswahl mit lokalen serbischen Sorten und internationalen Optionen.
Geöffnet Montag bis Freitag von 9:00 bis 1:00 Uhr und samstags von 10:00 bis 1:00 Uhr, werden Reservierungen empfohlen und schick-legere Kleidung ist erforderlich, wobei Shorts für Herren nicht gestattet sind.
Das Lokal veranstaltet regelmäßig Live-Musikauftritte und Weinverkostungen und bietet dabei spektakuläre Sonnenuntergangsblicke auf den Zusammenfluss von Save und Donau von seiner erhöhten Terrasse aus.
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