Red's Ice House, Meeresfrüchte-Restaurant am Wasser am Shem Creek in Mount Pleasant, South Carolina.
Beschreibung
Red's Ice House ist ein Waterfront-Restaurant an Shem Creek mit Blick auf das Gewässer und die Bootsaktivität. Der Platz bietet Tische auf der Terrasse draußen, serviert Meeresfrüchte und zeigt Dekorationen, die an die frühere Zeit der Fischverarbeitung erinnern.
Geschichte
Das Gebäude begann 1957 als Fischerkai für die Garnelen-Verarbeitung durch Red Simmons und unterstützte die lokale Fischerei bis Ende der 1990er Jahre. Danach wurde das Gelände zu einem öffentlichen Restaurant für Besucher umgebaut.
Kultur
Das Lokal ist ein Treffpunkt der Gemeinde, an dem die Traditionen der Lowcountry-Fischerei lebendig werden. Hier finden Besucher regionale Meeresfrüchte-Spezialitäten und können das alltägliche Leben am Wasser beobachten.
Praktisch
Das Restaurant liegt direkt am Wasser mit direktem Zugang zum Ufer und hat Parkplätze neben dem Gebäude. Die beste Zeit zum Besuch ist früh am Morgen oder spät am Nachmittag, wenn die Sonne günstig steht und weniger Menschenmassen vorhanden sind.
Wussten Sie?
Das Restaurant behält Ausrüstung und Strukturen aus seiner Zeit als Verarbeitungsanlage, was Gästen ermöglicht, den rohen Industriecharakter zu spüren, während sie essen. Diese Mischung aus alter Funktion und neuem Zweck schafft eine ungewöhnliche Atmosphäre auf dem Wasser.
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