Fairmont Grand Del Mar, Hotel in San Diego, USA
Das Fairmont Grand Del Mar ist ein großes Hotel im Mediterran-Stil nördlich von San Diego, eingebettet in ein weitläufiges Naturgebiet nahe dem Los Peñasquitos Canyon. Es verfügt über vier Außenpools, einen Spa, mehrere Restaurants sowie Unterkünfte mit Terrassen, Kaminen und Marmorbädern.
Das Hotel wurde im Stil eines mediterranen Landguts gebaut und spiegelt eine Architektur wider, die an Südeuropa erinnert, mit Rundbögen, Säulen und französischen Türen. Es hat sich im Laufe der Jahre zu einem bekannten Ziel für Familien, Golfer und Gäste entwickelt, die Natur und Gastronomie kombinieren möchten.
Das Hotel liegt etwas abseits der Stadtmitte von San Diego, sodass ein Auto oder der hoteleigene Fahrdienst für Ausflüge in die Umgebung empfehlenswert ist. Der Spa wurde kürzlich renoviert und ist besonders zu ruhigeren Zeiten der Woche angenehm zu besuchen.
Das Restaurant Addison ist eines der wenigen Restaurants in ganz Kalifornien mit drei Michelin-Sternen und befindet sich direkt auf dem Hotelgelände. Es bietet ein Degustationsmenü, das französische Kochtechniken mit lokalen Zutaten aus Südkalifornien verbindet.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
