NOI by Paulo Airaudo

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NOI by Paulo Airaudo, Italienisches Restaurant mit zwei Michelin-Sternen in Central, Hongkong.

Das Restaurant befindet sich im 45. Stock des Gebäudes mit einem Hauptspeisesaal für 22 Gäste und einer Casual-Lounge mit Stadtblick.

Küchenchef Paulo Airaudo erhielt zwei Michelin-Sterne in La Bottega in San Sebastian, bevor er NOI im November 2022 als sein Flaggschiffrestaurant in Asien eröffnete.

Der Name NOI, italienisch für 'wir', spiegelt die Verbundenheit des Küchenchefs mit italienischen Kochtraditionen wider, während er japanische Meeresfrüchte integriert.

Das Restaurant ist montags und donnerstags bis sonntags von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet, Reservierungen sind per Telefon oder WhatsApp möglich.

Das Restaurant bietet ein Omakase-Menü, das sich alle zwei Monate ändert, mit Gerichten wie rotem Hokkaido-Seeigel auf Eiercreme.

Adresse: 8 Finance Street Podium, Level 5, Four Seasons Hotel Hong Kong, Central, Hong Kong

Öffnungszeiten: Segunda-feira 18:00-23:00; Quinta-feira-Domingo 18:00-23:00

Telefon: +85231968768

Website: http://restaurantnoi.hk

GPS Koordinaten: 22.28664,114.15665

Neueste Aktualisierung: 5. März 2025 um 00:28

Willkommen in Hongkong, dem Paradies für Feinschmecker!

Die Gourmet-Restaurants von Hongkong befinden sich in den oberen Etagen der Gebäude im Stadtzentrum und bieten sowohl internationale als auch lokale Gerichte an. Französische, italienische, japanische und kantonesische Küchen sind in Einrichtungen in Central, Tsim Sha Tsui und Wan Chai vertreten. Einige Restaurants bieten Aussicht auf den Victoria Harbour und die Skyline der Stadt. Die Köche bereiten traditionelle und zeitgenössische Menüs an Orten vor, die in Hotels und prestigeträchtigen Gebäuden wie The Peninsula, The Murray oder der Bank of China liegen.

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