Zuicho, Japanisches Kappo Restaurant in Sheung Wan, Hong Kong
Die Köche von Zuicho bereiten traditionelle japanische Gerichte vor den Gästen zu, die am Tresen sitzen und die Zubereitungstechniken direkt beobachten.
Das Restaurant erhielt die Anerkennung des Michelin-Führers für seinen Beitrag zur Erhaltung japanischer Kochtechniken in Hong Kong.
Die Küche verwendet saisonale Zutaten aus Japan, die nach traditionellen Methoden zubereitet werden und das japanische Kulinarische Erbe repräsentieren.
Das Lokal öffnet von Dienstag bis Sonntag von 18:00 bis 22:00 Uhr und erfordert Vorabreservierung mit Kreditkartenangaben.
Die Verkostungsmenüs variieren zwischen 7 und 11 Gängen, vom Irodori-Menü bis zum Mizu-Menü, mit Preisen zwischen 1600 und 3500 Hongkong-Dollar.
Adresse: G/F 29 Jervois St The, Mercer Central, Sheung Wan, Hong Kong
Öffnungszeiten: Mardi-Dimanche 18:00-22:00
Telefon: +85221561883
Website: https://zuicho-kappo.com
GPS Koordinaten: 22.28508,114.15209
Neueste Aktualisierung: 8. März 2025 um 18:35
Die Gourmet-Restaurants von Hongkong befinden sich in den oberen Etagen der Gebäude im Stadtzentrum und bieten sowohl internationale als auch lokale Gerichte an. Französische, italienische, japanische und kantonesische Küchen sind in Einrichtungen in Central, Tsim Sha Tsui und Wan Chai vertreten. Einige Restaurants bieten Aussicht auf den Victoria Harbour und die Skyline der Stadt. Die Köche bereiten traditionelle und zeitgenössische Menüs an Orten vor, die in Hotels und prestigeträchtigen Gebäuden wie The Peninsula, The Murray oder der Bank of China liegen.
The Center
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PMQ
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Central Market
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Dr Sun Yat-sen Museum
360 m
Man Mo Temple
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Man Mo Temple
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Western Market
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Infinitus Plaza
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Dr Sun Yat-sen Historical Trail
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Former Hollywood Road Police Married Quarters
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Possession Point
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Rumsey Street Flyover
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No. 1 Queen's Road West
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Bridges Street Market
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China Congregational Church (Bridges Street)
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Liang Yi Museum
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Hing Kong News-Expo
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SoHo
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Wall mural
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Tang Contemporary Art Hong Kong -Central Space
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Grand Millennium Plaza II
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Nos. 88 & 90 Staunton Street
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