Pinstripe Bar, Rooftop-Bar in Ubud, Indonesien
Pinstripe Bar ist eine Dachterrassen-Bar in Ubud mit kolonial inspiriertem Design, Marmorböden, dunklem Holzmobiliar und Bronzeakzenten. Der Ort bietet Aussicht auf üppige Täler und Dschungellandschaften mit einem Sortiment aus handwerklich gefertigten Cocktails, Spirituosen und gehobener Barküche.
Das Lokal wurde als Teil des Viceroy Bali Hotels entworfen, um den Stil der 1930er Jahre zu verkörpern. Es kombiniert koloniale Architektur mit modernen Elementen der Gastfreundschaft und erlangte internationale Anerkennung durch Rankings unter den besten Bars weltweit.
Der Ort verkörpert den Geist der 1930er Jahre durch traditionelle Cocktailkultur und Vintage-Präsentation. Besucher erleben hier, wie klassische Mixologie mit modernem Design verschmilzt und den historischen Glamour dieser Ära widerspiegelt.
Der Ort ist täglich geöffnet und kann an Spitzentagen sehr voll werden, weshalb Reservierungen empfohlen werden. Besucher sollten sich vorbereiten auf ein gehobenes Ambiente mit entsprechendem Dresscode und längeren Wartezeiten während der Stoßzeiten.
Der Head Mixologist kreiert eine spezielle Cocktail-Sammlung, die sich von klassischen 1930er-Rezepten inspirieren lässt. Ein besonderes Getränk verbindet unerwartete Zutaten wie Mezcal, Tamarinde, Wassermelone, Rüben und Erdnussbutter zu innovativen Geschmackskombinationen.
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