Pinstripe Bar

Diese raffinierte Rooftop-Einrichtung präsentiert ein kolonial inspiriertes Innendesign mit Marmorböden, dunklen Holzmöbeln und Bronzeakzenten, die eine elegante 1930er-Jahre-Atmosphäre mit Blick auf üppige Täler und Dschungel schaffen.

Als Teil des Viceroy Bali Hotels etabliert, wurde dieser Ort entworfen, um den Stil und Geist der 1930er Jahre zu evozieren, koloniale Architektur mit modernen Gastfreundschaftselementen zu kombinieren und internationale Anerkennung zu gewinnen, indem er sich 2023 unter die 500 besten Bars weltweit einreihte.

Die Bar zelebriert die reichen Trinkbräuche der 1930er Jahre, konzentriert sich auf klassische Cocktailrezepte und vintage Präsentationsmethoden, während sie historischen Glamour mit zeitgenössischer Mixologie in einer Umgebung verbindet, die Art-Déco-Designelemente zeigt.

Täglich von 16:00 bis 23:30 Uhr geöffnet, bietet der Ort handwerkliche Cocktails, Premium-Spirituosen, Weine und eine gehobene Bar-Speisekarte mit Hummer-Tortellini, Kagoshima Wagyu A5, Pizzen und Pasta, wobei Reservierungen während der Hochsaison empfohlen werden.

Chefmixologe Panji Wisrawan überwacht eine Cocktailkarte namens 'The Clairvoyant', die der Getränkekultur der 1930er Jahre huldigt und Drinks wie die Mezcal-basierte Kreation mit Tamarinde, Wassermelone, Rote Bete und Erdnussbutter präsentiert, die Geschichten durch innovative Geschmackskombinationen erzählt.

Adresse: Br. Nagi, Jl. Lanyahan, Petulu, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia 80571

Öffnungszeiten: Montag-Sonntag 16:00-23:30

Telefon: +6285963105757

Website: https://pinstripebar.com

GPS Koordinaten: -8.49373,115.27749

Neueste Aktualisierung: 11. Juli 2025 um 09:51