Babylon Rooftop & Garden Bar, Dachterrassenbar in Sydney, Australien.
Diese gehobene Gastronomie-Einrichtung erstreckt sich über 1200 Quadratmeter im siebten Stock des Einkaufszentrums Westfield Pitt Street und bietet hängende Gärten, mehrere Bars und Holzfeuer-Küchengeräte einschließlich eines drei Meter langen Mangal-Grills.
Die Einrichtung schöpft ihre Inspiration aus den antiken Hängenden Gärten von Babylon, einem der Sieben Weltwunder der Antike, und integriert architektonische Elemente und Designmotive, die dieser legendären mesopotamischen Wunderwerk aus dem Altertum Tribut zollen.
Der Ort zelebriert die kulinarischen Traditionen des Nahen Ostens und der Levante durch gemeinschaftliche Gastronomie-Erlebnisse und bietet Mezze zum Teilen, die über Kohle und Holzfeuer zubereitet werden, während die Dekoration traditionelle Motive einbezieht, die das reiche kulturelle Erbe der Region ehren.
Die Öffnungszeiten erstrecken sich von 12:00 bis 22:00 Uhr montags und sonntags, von 12:00 bis 23:00 Uhr dienstags bis mittwochs und von 12:00 bis Mitternacht donnerstags bis samstags, mit Kapazität für bis zu 400 Gäste bei großen Veranstaltungen.
Die Dachterrasse verfügt über einen maßgeschneiderten drei Meter langen Mangal-Grill und Drehspieße, die es den Köchen ermöglichen, authentische nahöstliche Gerichte über offenen Flammen zuzubereiten, während hängende Gärten eine grüne Umgebung schaffen, die an die legendären babylonischen Gärten über Sydneys Skyline erinnert.
Ort: Sydney
Website: http://babylonrooftop.com.au
Adresse: level 7/188 Pitt St, Sydney NSW 2000, Australia 2000 Sydney
Öffnungszeiten: Montag 12:00-22:00; Dienstag-Mittwoch 12:00-23:00; Donnerstag-Samstag 12:00-00:00; Sonntag 12:00-22:00
Telefon: +61290239990
Website: http://babylonrooftop.com.au
GPS Koordinaten: -33.86986,151.20878
Neueste Aktualisierung: 15. Juli 2025 um 11:50
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