Aviary, Bar und Dachterrasse am Finsbury Square, London, Vereinigtes Königreich.
Das Aviary ist eine Dachterrassen-Bar im 10. Stockwerk des Montcalm Royal London House Hotels an der Finsbury Square. Der Ort verbindet einen überdachten Innenbereich mit Restaurantfunktion und eine offene Terrasse, die Ausblicke auf die Londoner Skyline bietet.
Das Aviary wurde als Teil der modernen Umgestaltung des Hotels entwickelt und öffnete als modernes Dachterassen-Restaurant. Die Einrichtung durch Russell Sage Studio schuf einen Ort, der die Ausblicke auf Londons Skyline in den Mittelpunkt stellt.
Der Ort serviert zeitgenössische britische Küche mit saisonalen Menüs und veranstaltet thematische Events wie Champagne Brunch und Sunday Roasts, die die moderne Londoner Gastronomikultur und soziale Zusammenkunftstraditionen widerspiegeln.
Das Aviary ist täglich geöffnet und bietet Platz für sitzende und stehende Besucher. Der Zugang erfolgt über das Hotel, und das Gelände funktioniert sowohl für lockere Besuche als auch für reservierte Veranstaltungen.
In den Wintermonaten verwandelt sich die Außenterrasse mit beheizten Glaskapseln, in denen Besucher im Freien speisen und dabei vor der Kälte geschützt sind. Diese speziellen Pods ermöglichen es, die Londoner Aussicht auch bei schlechtem Wetter zu genießen.
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