The Rooftop Restaurant & Lounge Valletta, Dachterrassenrestaurant und Bar in Valletta, Malta.
Dieses Dachterrassenrestaurant im siebten Stock des Embassy Valletta Hotel bietet mediterrane Küche, die mit frischen lokalen Zutaten zubereitet wird, ergänzt durch eine umfangreiche Weinauswahl und moderne Einrichtung, die eine elegante Atmosphäre mit Panoramablick über die historische Stadtsilhouette schafft.
Das 2020 im Herzen von Valletta, einem UNESCO-Weltkulturerbe, eröffnete Restaurant ermöglicht es den Gästen, ihre Mahlzeiten zu genießen, während sie die barocke Architektur und die jahrhundertealten Befestigungsanlagen betrachten, die Maltas Hauptstadt seit der Gründung durch die Johanniterritter im 16. Jahrhundert prägen.
Das Restaurant zelebriert mediterrane kulinarische Traditionen durch die Verwendung lokaler maltesischer Zutaten in seinen Gerichten und dient als moderner sozialer Treffpunkt, wo Einheimische und Touristen zusammenkommen, um besondere Anlässe zu feiern und gehobene Gastronomie in Maltas reicher kultureller Landschaft zu erleben.
Das Restaurant ist täglich von 12:30 bis 23:30 Uhr geöffnet, wobei Reservierungen dringend empfohlen werden, besonders während der touristischen Hochsaison, und bietet sowohl Innenplätze mit Panoramafenstern als auch überdachte Außenterrassen, um sich verschiedenen Wetterbedingungen das ganze Jahr über anzupassen.
Der Ort kombiniert einzigartig ein Gourmetrestaurant mit einem ganzjährig beheizten Dachterrassenpool und bietet den Gästen die außergewöhnliche Möglichkeit zu schwimmen, während sie ungehinderte Blicke auf Vallettas Dächer und die umliegenden Gewässer des Mittelmeers von dieser erhöhten urbanen Oase aus genießen.
Ort: Valletta
Adresse: Level 7, The Embassy Valletta Hotel, 173 Strait St, Valletta VLT1432, Malta VLT1432 Valletta
Öffnungszeiten: Montag-Sonntag 12:30-23:30
Telefon: +35677127923
Website: https://embassyvallettahotel.com/eat-drink/the-rooftop
GPS Koordinaten: 35.89875,14.51238
Neueste Aktualisierung: 29. Juli 2025 um 13:06
Malta bietet eine wachsende Zahl an Rooftop-Bars, die sich über die Hauptinsel und ihre kleineren Nachbarinseln verteilen. Diese Bars befinden sich hauptsächlich auf den Dächern von Hotels und Restaurants und ermöglichen einen erhöhten Blick auf die mediterrane Landschaft, die historischen Städte und das Meer. Von gehobenen Hotelterrassen bis zu entspannten Lounges reicht das Angebot für verschiedene Vorlieben. Einige Standorte wie Infinity by Hugo's und The Skyroom Cocktail Bar and Grill liegen in den touristischen Zentren der Insel, während andere wie Fontanella Tea Garden in Mdina oder The Roof at Il-Ħaġar in Victoria auf Gozo einen Rahmen außerhalb der Hauptstadt bieten. Viele dieser Einrichtungen servieren Cocktails und internationale Küche, darunter auch Fusion-Konzepte wie Al Fresco Thai Fusion Restaurant oder Temptasian Restaurant and Lounge 360. Die meisten Bars öffnen am Abend, einige bieten jedoch auch Tagesservice an. Die Höhe der Terrassen variiert je nach Gebäude und Lage. Bars wie SkyBeach und Medusa Sky Bar richten sich an ein jüngeres Publikum, während Orte wie The De Mondion in der befestigten Stadt Mdina eine ruhigere Atmosphäre bieten. Die Rooftop-Szene Maltas entwickelt sich weiter und fügt der Gastronomie- und Nachtlebenlandschaft des Archipels eine zusätzliche Dimension hinzu.
St. John’s Co-Cathedral
114 m
Großmeisterpalast
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Manoel Theater
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121 m
Casa Rocca Piccola
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Archäologisches Nationalmuseum, Malta
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Saint George's Square
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113 m
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Casa del Commun Tesoro
61 m
Hostel de Verdelin
167 m
St Augustine Church
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Banca Giuratale (Valletta)
156 m
Christ the Redeemer Church
194 m
Palazzo Correa
97 m
Messina Palace
182 m
Niche of St. Joseph
173 m
Manoel Theatre Museum
127 m
Cancelleria
125 mBewertungen
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