Restaurant le Rivage, Grand Bois, Saint-Pierre, Restaurant für kreolische Küche in Grand Bois, Saint-Pierre, Réunion.
Das Restaurant Le Rivage serviert authentische kreolische Küche mit Meerblick und bietet frische lokale Meeresfrüchte sowie traditionelle Gerichte von Réunion mit tropischen Zutaten und regionalen Gewürzen.
Im Dorf Grand Bois gelegen, setzt dieses Restaurant die kulinarischen Traditionen fort, die in Réunions Kolonialgeschichte verwurzelt sind und mit der französischen Besiedlung im 17. Jahrhundert begannen.
Die Speisekarte des Restaurants repräsentiert Réunions multikulturelles Erbe durch die Kombination französischer, afrikanischer, indischer und chinesischer kulinarischer Einflüsse in traditionellen Gerichten mit lokalen Gewürzen wie Kurkuma und Vanille.
Täglich von 19:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, liegt das Restaurant 10 Minuten von Saint-Pierre entfernt und Reservierungen werden empfohlen, besonders während der Hochsaison.
Als Teil der Exsel Hotels Gruppe bietet das Restaurant Online-Geschenkgutscheine an und pflegt eine aktive Präsenz in sozialen Medien, um kulinarische Updates und besondere Veranstaltungen zu teilen.
Ort: Saint-Pierre
Adresse: 13 bis Chem. Irenee Courtois, Saint-Pierre 97410, Réunion 97410 Saint-Pierre
Öffnungszeiten: Montag-Sonntag 19:00-22:00
Telefon: +262262509567
Website: https://exsel.re/restaurant/le-rivage
GPS Koordinaten: -21.35746,55.51659
Neueste Aktualisierung: 15. September 2025 um 14:18
Die kreolische Küche auf La Réunion vereint afrikanische, indische, chinesische und französische Einflüsse. Die Restaurants auf der Insel servieren typische Gerichte wie Cari, ein Eintopf mit Fleisch oder Fisch in Tomatensauce mit Zwiebeln und Gewürzen, Rougail Saucisse mit gegrillten Würstchen in scharfer Sauce, sowie Beilagen wie Reis, Körnerbohnen und Gemüse. Die kreolischen Restaurants bieten auch Vorspeisen wie Samosas mit verschiedenen Füllungen, Bonbons Piments aus frittierten Linsenbällchen und Bouchons, kleine gedämpfte Teigtaschen. Viele Lokale befinden sich in Saint-Denis, Saint-Pierre und Saint-Leu, wo man in familiärer Atmosphäre oder in modernen Einrichtungen essen kann. Die Preise variieren je nach Lage und Service. Einige Restaurants bieten Tagesgerichte an, andere haben umfangreiche Speisekarten mit regionalen Produkten. Die Portionen sind in der Regel großzügig, und viele Lokale verwenden Zutaten von lokalen Erzeugern.
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