Cartmel
Cartmel ist ein kleines Dorf in Westmorland and Furness, gelegen in der Nähe des Lake District National Park und von Morecambe Bay. Im Zentrum befindet sich das Cartmel Priory aus dem 12. Jahrhundert, das noch heute als Kirche genutzt wird und neben dem mittelalterlichen Torhaus Überreste der religiösen Vergangenheit zeigt.
Das Dorf entstand als Agrar- und Fischersiedlung mit einem Benediktinerkloster aus dem 12. Jahrhundert als Mittelpunkt des Gemeindelebens für Jahrhunderte. Das Priory überstand die Zerstörungen unter Heinrich VIII teilweise und wurde später restauriert, obwohl viele andere Gebäude dieser Zeit verloren gingen.
Der Name Cartmel stammt vom altnordischen Wort für "Wald der freien Männer". Die Straßen sind geprägt von lokalen Läden, Restaurants und Cafés, die von Einwohnern betrieben werden und hausgemachtes Essen servieren. Menschen sitzen bei warmem Wetter draußen, genießen die Sonne und hören abends oft Live-Musik.
Das Dorf ist leicht zu Fuß erkundet, mit Wegen zu Hampsfell für Ausblicke auf die Bucht und die umliegende Landschaft. Die nahe gelegenen Küstenpfade und Wanderwege ermöglichen Erkundungen auf Fuß oder Fahrrad, mit unterschiedlichen Schwierigkeitsstufen.
Das Dorf ist berühmt für Sticky Toffee Pudding, einen weichen Kuchen mit karamelliger Soße, der in der nahegelegenen Flookburgh hergestellt und im Dorfladen verkauft wird. Auch die Morecambe Bay Potted Shrimps, kleine Krebstiere in traditioneller Butter-Rezeptur, tragen königliche Auszeichnungen und werden weltweit geschätzt.
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