Chateau Kalpak Vineyards, Weingut in Şarköy, Türkei
Chateau Kalpak Vineyards ist ein kleines Weingut in Şarköy, an der Basis der Halbinsel Gallipoli zwischen dem Marmarameer und der Ägäis. Die Weinberge liegen auf einem sanften Hang mit Kies- und Kalksteinboden, der vom Meerwind profitiert.
Das Weingut wurde 1991 vom Bankier Bülent Kalpaklıoğlu gegründet, nachdem er jahrelang in den USA und in Paris gelebt hatte. Die ersten Weinreben wurden 1992 gepflanzt, und nach über einem Jahrzehnt sorgfältiger Vorbereitung wurde der Weinverkauf 2013 eröffnet.
Das Weingut ist nur nach Vereinbarung zugänglich, daher empfiehlt es sich, vorab Kontakt aufzunehmen. Vor Ort gibt es ein kleines Café mit Terrasse, wo man nach der Besichtigung eine Weinprobe genießen kann.
Die Weinberge wurden mithilfe von Lasertechnik angelegt, um eine präzise Bepflanzung zu gewährleisten. Das Weingut produziert auch eine Kleinserie aus der lokalen Sorte Kalecik Karası, von der im Jahr 2024 nur etwa 500 Flaschen hergestellt wurden.
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