Mcely Castle, Aristokratisches Jagdschloss in Mcely, Tschechische Republik
Mcely Castle ist ein Jagdschloss mit Barockarchitektur in der Grafschaft Mcely, etwa eine Stunde von Prag entfernt. Das Gebäude enthält 24 unterschiedlich gestaltete Zimmer auf zwei Ebenen, wobei die erste Etage Kontinente darstellt und die zweite berühmte historische Besucher würdigt.
Die Familie Thurn-Taxis, die Pioniere des europäischen Postwesens waren, nutzte das Schloss für gesellschaftliche Veranstaltungen. Bekannte Schriftsteller wie Mark Twain und Rainer Maria Rilke zählten zu den Gästen, die an diesen Zusammenkünften teilnahmen.
Das Restaurant Piano Nobile nutzt Gemüse und Kräuter aus den Schlossgartenanlagen für Gerichte der tschechischen Küche. Die Zutaten stammen direkt von den Beeten rund um das Gebäude und prägen den Geschmack jedes Gerichts.
Das Schloss funktioniert heute als Fünf-Sterne-Hotel mit Spa-Einrichtungen, die natürliche Behandlungen anbieten. Die Lage im Wald nahe Mcely ermöglicht leichte Zugänglichkeit für Tagesbesucher und Übernachtungsgäste.
Im Schloss befindet sich ein funktionierendes Alchemielabor, in dem spezielle Elixire aus Kräutern und Blumen des umliegenden Waldes hergestellt werden. Diese handwerkliche Tradition verbindet alte Praktiken mit den natürlichen Ressourcen der Gegend.
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