Ústřední tržnice na Smíchově, Markthalle im Stadtteil Smíchov, Prag, Tschechische Republik
Die Ústřední tržnice na Smíchově ist eine Markthalle im Bezirk Smíchov mit mehreren Verkaufsraeumen für Lebensmittel und Handwerk. Halle 22 beherbergt etwa 80 Staende, an denen Verkaeufer frisches Gemüse, Kräuter, Meeresfrüchte und Bio-Produkte anbieten.
Das Gebaeude wurde 1895 als Schlachthof erbaut und von Architekt Alois Čenský entworfen. Im Laufe der Zeit wurde die ursprüngliche Funktion aufgegeben und es entstand ein vielfaeltiger Handelsplatz mit Kunsträumen.
Der Markt ist mit Jatka 78 verbunden, einem Raum für zeitgenössische Kunstaufführungen und alternative Veranstaltungen. Dieser Bereich zieht Künstler und Besucher an, die sich für lokale und internationale Ausstellungen interessieren.
Der Markt ist von Montag bis Freitag von 07:30 bis 17:00 Uhr und samstags von 07:30 bis 14:00 Uhr geöffnet. Es wird empfohlen, frühzeitig zu kommen, da die besten Auswahl in den Morgenstunden vorhanden ist.
Innerhalb des Komplexes befindet sich die Chef Parade Kochschule, die Kochkurse anbietet und einen spezialisierten Laden für Kräuter und Gewürze betreibt. Dieses Angebot verbindet kulinarische Bildung direkt mit dem Einkaufen von Zutaten.
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