Křížkův mlýn, Wassermühle in Bláhova Lhota, Tschechische Republik.

Křížkův mlýn ist ein Wassermühlengebäude aus Holz mit einem Kornspeicher und einer schwarzen Küche mit offenem Herdfeuer. Der Komplex umfasst mehrere Funktionsbereiche, die ein vollständiges Bild des Mühlenbetriebs vermitteln.

Die Anlage wurde 1507 gegründet und mahlte Getreide bis 1890 mit originalen Maschinen. Neben der Hauptmühle gab es auch eine Ölverarbeitungsanlage, die Teil desselben Komplexes war.

Der Ort zeigt, wie Menschen früher Getreide verarbeiteten und zusammenlebten. Die erhaltenen Räume vermitteln ein Bild vom Alltag der Müller und ihrer Familien in der Region.

Der Ort liegt in einem Tal neben einem Bachlauf und ist vom Hauptweg aus gut erreichbar. Es empfiehlt sich, bequeme Schuhe zu tragen, da der Boden rund um die Gebäude uneben sein kann.

Das Gebäude beherbergt auch eine schwarze Küche, einen speziellen Raum mit offenem Feuer, der ohne Schornstein funktionierte. Dieser Raumtyp war früher in Mitteleuropa weit verbreitet, ist aber heute selten erhalten.