Borden Milk Plant, laiterie à Fayetteville, Tennessee
Die Borden Milchfabrik ist ein Ziegelbau aus dem Jahr 1927 in Fayetteville, der Rohrmilch zu Butter und Milchpulver verarbeitete. Die Anlage verfügt über eine große Produktionshalle mit stabilen Böden und Betonkonstruktion, die die handwerkliche Herstellung dieser Produkte zeigt.
Die Fabrik wurde 1927 gegründet und war eines der ersten großen Industrieunternehmen aus dem Norden, das sich nach dem Bürgerkrieg im Süden ansiedelte. Sie schloss 1962 nach mehr als drei Jahrzehnten Betrieb und wurde 1988 in das National Register of Historic Places aufgenommen.
Die Fabrik war ein Ort, an dem sich Bauern und Arbeiter trafen und ihre Lebensweisen miteinander verflochten. Das Gebäude steht heute als Symbol dafür, wie Landwirtschaft und Industrie die tägliche Kultur der Region prägten.
Das Gelände liegt entlang der South Main Street und ist leicht zu Fuß zu erkunden. Besucher sollten sich Zeit nehmen, um die Produktionsbereiche und die großen offenen Räume zu besichtigen, wo einst Maschinen standen.
Während des Zweiten Weltkriegs produzierte die Anlage getrocknete Milch und Eier, die an Soldaten in Europa und der Pazifikregion verschickt wurden. Diese kriegswirtschaftliche Rolle zeigt, wie eine kleine Regionalfabrik an globalen Ereignissen teilnahm.
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