Hedge's Wigwam, Amerikanisches Restaurant mit Indianer-Thematik in Pleasant Ridge, Michigan
Hedge's Wigwam war ein restaurantbetrieb mit charakteristischem Gebäude in Form eines riesigen Betontipi, das von fünf bemalten Statuen flankiert wurde. Der Bau befand sich an der Woodward Avenue und bot eine cafeteria-ähnliche Bedienung mit Speisen wie Fillet of Soul mit Kartoffelbrei und brauner Soße.
Roy Hedge grundete das Restaurant 1927, nachdem er mit einem Orangensaftstand angefangen hatte. Das Etablissement wuchs zu einem beliebten Ort heran und betrieb seinen Betrieb bis 1967.
Der Innenraum war mit Birkenstammsäulen und Rotholztischen ausgestattet, die kunstvolle Objekte und Dekorationen zeigten, welche die Traditionen und das Handwerk der Ureinwohner Nordamerikas widerspiegelten.
Das Restaurant bot eine cafeteria-ähnliche Bedienung, bei der Gäste ihre Speisen selbst aus Auslagetischen auswählten. Das Ambiente war für alltägliche Besucher gedacht und bot eine lockere Essensweise ohne formelle Reservierungen.
Im Zentrum des Restaurants befand sich ein Wasserfall, der von der Decke in einen halbkreisförmigen Teich mit Goldfischen kaskadierte. Besucher warfen während ihrer Mahlzeiten Münzen in das Wasser, um Wünsche zu äußern.
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