The Dime Store, Amerikanisches Restaurant in der Innenstadt von Portland, Vereinigte Staaten
Das Dime Store war ein Restaurant an der Ecke der Southwest 11th Avenue und Southwest Alder Street im Erdgeschoss eines historischen Gebäudes in der Innenstadt. Die Küche bot eine Mischung aus klassischen amerikanischen Diner-Gerichten mit Zutaten von lokalen Märkten an.
Das Restaurant wurde 2014 von Dayna McErlean und Jeremy Larter gegründet und ersetzte ein beliebtes Kaffeehaus, das dort drei Jahrzehnte lang betrieben worden war. Die Besitzer wollten ein neues Konzept in diesem etablierten Bereich schaffen, der bereits eine lange Restauranttradition hatte.
Die Speisekarte des Restaurants verband traditionelle amerikanische Gerichte mit saisonalen Zutaten von lokalen Bauernmärkten, die die Esskultur Portlands widerspiegelten.
Das Restaurant bot Frühstück den ganzen Tag über an, einschließlich klassischer Gerichte wie Spiegeleier-Sandwiches und hausgemachte Soßen. Am Wochenende standen auch französische Omeletten und Variationen von Eierspeisen auf der Speisekarte.
Der Dine-Burger des Restaurants erhielt Anerkennung in einer lokalen Zeitung für seine Qualität und seinen erschwinglichen Preis. Trotz dieser Auszeichnung gelang es der Stätte nicht, genug Fußgängerverkehr anzuziehen, um langfristig erfolgreich zu sein.
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