Mercado del Progreso, Historischer Lebensmittelmarkt in Caballito, Argentinien.
Der Mercado del Progreso ist eine überdachte Markthalle im Stadtteil Caballito in Buenos Aires, mit Ständen im Inneren und Läden zur Straße hin, die frische Lebensmittel, Fleisch und Alltagswaren anbieten. Das Gebäude hat ein Metalldach mit Oberlichtern, die natürliches Licht ins Innere lassen, und ist von mehreren umliegenden Straßen aus zugänglich.
Der Markt wurde 1889 von der Gesellschaft Progreso de Caballito gegründet und startete mit einigen Dutzend Ständen an der Ecke Rivadavia und Silva. Im Jahr 1957 wurde er in eine Genossenschaft umgewandelt, in der sich ursprüngliche Eigentümer und Mieter die Entscheidungsgewalt teilen.
Viele Händler gehören Familien, die seit Generationen im Mercado del Progreso verkaufen, sodass die Stände oft einen persönlichen Charakter haben. Stammkunden kennen ihre Verkäufer beim Namen und kaufen regelmäßig bei denselben Ständen ein, was dem Markt das Gefühl eines Nachbarschaftstreffpunkts gibt.
Der Markt hat mehrere Eingänge von verschiedenen Straßen, sodass man ihn aus unterschiedlichen Richtungen gut erreichen kann. Wer morgens kommt, findet die frischesten Produkte und weniger Betrieb als später am Tag.
Obwohl der Markt mitten in einem dicht bewohnten Stadtviertel liegt, ist das Metalldach so konstruiert, dass es Belüftung und Tageslicht ins Innere leitet, ohne dass künstliche Beleuchtung tagsüber notwendig ist. Dieses Bauprinzip aus dem 19. Jahrhundert macht das Gebäude bis heute zu einem funktionalen Marktbau.
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