Museu da Cerveja, Biermuseum in Blumenau, Brasilien.
Das Museu da Cerveja ist ein Gebaeude in Blumenau, das die Geschichte der Bierherstellung in dieser Region dokumentiert und zeigt. Die Ausstellung umfasst Braukessel, alte Flaschen, historische Etiketten und Maschinen aus der früheren Feldmann-Brauerei sowie anderen lokalen Herstellern.
Das Museum wurde am 24. September 1996 eröffnet. Sein Gebäude und seine Maschinen, die Bockbier für die Feldmann-Brauerei herstellten, waren verlassen, bis die Fundação Cultural de Blumenau und Momento Engenharia sie restaurierten und erweiterten und das Centro Cultural da Vila Itoupava schufen, das später als Museu da Cerveja bekannt wurde. Die meisten Exponate stammen von Feldmann und Brahma.
Das Museum zeigt, wie Bier das Leben in dieser Region geprägt hat und welche Rolle es in Festen und im Alltag der Menschen spielte. Die Ausstellung vermittelt, wie Braukultur von europäischen Einwanderern hierher kam und sich mit lokalen Traditionen vermischte.
Das Museum liegt am Ufer des Itajaí im historischen Zentrum von Blumenau, der Eintritt ist frei. Es wird vom Kulturamt der Stadt unterhalten, die Beschriftungen sind auf Portugiesisch. Nehmen Sie sich Zeit für die Tafeln zu den einzelnen Brauschritten und für die Malzmühlen und eisgekühlten Kühlschränke.
Zu den Exponaten gehören die ersten Fässer der Blumenauer Oktoberfest, mit Eis betriebene Kühlschränke und handbetriebene Malzmühlen sowie Hopfenwaagen und Geräte der Brauereien Feldmann und Brahma. Die Stücke stammen aus den 1890er Jahren, von 1892 und aus den 1920er Jahren; zudem bewahrt das Museum Fotografien, Plakate und Dokumente zur Geschichte der Oktoberfest auf.
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