Museu da Cachaça, Cachaça Museum in Maranguape, Brasilien

Das Cachaça-Museum befindet sich in einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert und präsentiert Landkarten, Fotografien und landwirtschaftliche Geräte zur Geschichte der Schnapsherstellung. Die Sammlung zeigt auch hölzerne Fässer und dokumentiert die traditionellen Produktionsmethoden dieser brasilianischen Spirituose.

Das Gebäude diente ursprünglich als erste Produktionsstätte der Marke Ypioca und wurde 1846 von einem portugiesischen Einwanderer gegründet. Der Standort entwickelte sich zu einem Zentrum der lokalen Schnapsherstellung und prägte die Wirtschaft der Region über viele Jahrzehnte.

Das Museum trägt den Namen des Zuckerrohrschnapses Cachaça, dessen Handelsgeschichte es dokumentiert. Karten, Dokumente, Fotos, Filme, Maschinen, Flaschen, landwirtschaftliche Geräte und Fässer aus Balsamholz erzählen von der Marke Ypioca, die der portugiesische Einwanderer Dario Telles nach seiner Ankunft in Brasilien 1846 begründete. Auf dem Gelände sind zudem Kajakfahren und Klettern möglich.

Das Museum liegt in Maranguape im Bundesstaat Ceará, auf dem Gelände der früheren Ypioca-Brennerei. Zum Areal gehören auch Sportangebote wie Kajakfahren und Klettern neben den Ausstellungsgebäuden. Für die Sammlung im Inneren und den Außenbereich mit dem großen Fass sollte man Zeit einplanen.

Außerhalb des Museums steht das größte Holzfass der Welt mit einem Fassungsvermögen von 374.000 Litern, das 2003 ins Guinness-Buch eingetragen wurde. Es ist das größte Objekt der Sammlung und das von Besuchern am häufigsten fotografierte.