Twee Jonge Gezellen, Weingut und Kellerei in Tulbagh, Südafrika
Twee Jonge Gezellen ist ein Weinweingut im Tulbagh Valley, das sich über fruchtbare Böden erstreckt und nach traditionellen Methoden Weine wie Cap Classique herstellt. Das Anwesen verbindet Weinbau, Kellerei und Besuchererfahrung in einem bewirtschafteten Landschaftsraum.
Das Weingut wurde 1710 gegründet und erhielt seinen niederländischen Namen von den Bewohnern der Gegend, die seine Gründer, zwei unverheiratete Cousins, in der Gemeinde bemerkten. Im Jahr 1987 markierte die Herstellung des ersten Flaschengarungsweins eine Wende in der Ausrichtung des Betriebs.
Der Name des Weinguts verweist auf seine Geschichte als Treffpunkt in der Gemeinde, wo Besucher heute die Verbindung zwischen Winzern und ihren Familien sehen können. Die Arbeit in den Weinbergen und im Keller wird von Menschen geprägt, die über Generationen hinweg Teil des Ortes sind.
Die Besichtigung ist an den meisten Wochentagen möglich, wobei die Öffnungszeiten je nach Jahreszeit und Wochentag variieren können. Es ist ratsam, vorab zu prüfen, an welchen Tagen Führungen angeboten werden und ob zusätzliche Aktivitäten im Angebot sind.
1987 produzierte der Kellermeister des Anwesens die erste Flasche eines Schaumweins, der nach französischen Methoden hergestellt wurde. Diese Entwicklung führte zu einer Zusammenarbeit mit dem bekannten französischen Champagnerhaus Mumm, das die lokale Handwerkstradition anerkannte.
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