Bird In The Hand Inn, Koloniales georgianisches Gasthaus in Pitt Town, Australien.
Das Bird In The Hand Inn ist ein koloniales georgisches Gasthaus in Pitt Town mit Sandsteinziegeln und einem steil geneigten Walmdach mit Eisenblechen. Der siebenbuchtigen Skillion-Veranda mit Holzpfosten verleiht dem Gebäude ein charakteristisches Aussehen aus der frühen Kolonialzeit.
Das Gasthaus wurde 1825 gegründet, um Pausen für Kutschen auf ihren Reisen bereitzustellen. Es war die erste lizenzierte Schenkstätte der Stadt und trug verschiedene Namen, bevor es 1896 schloss.
Das Gasthaus verkörpert frühe australische Gastlichkeitstraditionen und zeigt, wie Reisende einst unterwegs versorgt wurden. Die erhaltenen Räume geben einen Eindruck davon, wie solche Orte im kolonialen Leben funktioniert haben.
Das Gasthaus befindet sich an der Eldon Street und lässt sich leicht in Pitt Town finden. Heute beherbergt es ein Restaurant, eine Bar und einen Spielraum, die Besucher nutzen können.
Das Gebäude bewahrt ursprüngliche Flaggsteinböden und Wände mit Bossenquaderwerk, die Einblicke in Bautechniken des 19. Jahrhunderts geben. Diese Materialien und ihr Zustand zeigen, wie solche Reisestationen damals konstruiert wurden.
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