Atotonilco el Alto, Landwirtschaftliche Gemeinde in der Region Los Altos, Mexiko.
Atotonilco el Alto ist eine Gemeinde in der Hochlandregion Los Altos, die sich über fruchtbares Land erstreckt und sich auf landwirtschaftliche Aktivitäten konzentriert. Die Gegend liegt in einer Höhenlage, die die Vielfalt der Anbaumöglichkeiten fördert.
Die Purépecha-Menschen gründeten die Siedlung in den späten 1400er Jahren, bevor sie 1530 unter spanische Kontrolle kam. Diese frühe Besiedlung legte den Grundstein für die heutige Gemeinde.
Der Name stammt aus der Náhuatl-Sprache und bedeutet "Ort der heißen Wasser", wobei "El Alto" zur Erinnerung an die Gefallenen des Cristero-Krieges in den 1920er Jahren hinzugefügt wurde. Dieses Erbe ist in der Identität der Gemeinde tief verwurzelt.
Der Ort ist relativ einfach zu erkunden, da die Gemeinde kompakt organisiert ist und die landwirtschaftlichen Gebiete rundherum zugänglich sind. Besucher sollten bereit sein, auf hügeliges Gelände zu gehen, das für Erkundungen zu Fuß geeignet ist.
Die Gegend ist berühmt für die Don Julio Tequila-Destillerie, wo Besucher den gesamten Produktionsprozess von der Agavenzucht bis zur Flaschenabfüllung sehen können. Ein Besuch dort zeigt, wie lokal produzierte Spirituosen entstehen.
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