San Juan Market, Mexico City

San Juan ist ein Lebensmittelmarkt im Zentrum der Stadt mit zwei separaten Gebäuden, die Frisches Obst, Fleisch, Gemüse und zahlreiche Stände mit kompletten Mahlzeiten beherbergen. Die Räume sind dicht mit Verkaufsständen gefüllt, wo neben mexikanischen Grundzutaten auch europäische Fleischsorten und asiatische Spezialitäten angeboten werden.

Das Gebäude entstand 1955 auf dem Gelände eines ehemaligen Zigarettenlagers und erhielt seinen Namen vom früheren Eigentümer des Grundstücks. Die Verwandlung eines Industriegebäudes in einen lebendigen Markt prägte das Viertel und schuf einen Ort für den täglichen Handel.

Der Markt ist ein Treffpunkt für Köche, die lokale Zutaten suchen, und für Nachbarn, die sich täglich hier versorgen. Man sieht, wie Händler mexikanische, europäische und asiatische Produkte nebeneinander anbieten und Besucher aus aller Welt diese Vielfalt erkunden.

Der Markt liegt an der Segunda Calle de Ernesto Pugibet im Zentrum und ist mit verschiedenen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Besucher sollten früh am Morgen kommen, wenn die größte Auswahl an Produkten vorhanden ist und die Menschenmengen noch überschaubar sind.

Händler verkaufen hier ungewöhnliche Fleischsorten wie Tigersteaks, Löwenburger und Armadillo, was es kaum an anderen Orten gibt. Auch essbare Insekten wie Skorpione und Vogelspinnen gehören zum Angebot und ziehen neugierige Besucher an.