Mama Lo's, Soul Food Restaurant in Gainesville, Florida, Vereinigte Staaten
Mama Lo's war ein Seelenküche-Restaurant in Gainesville, das traditionelle südstaatliche Gerichte wie Hühnchen mit Reis, Grünkohl, Schwanzstücke, Lachs-Kroketten und Rindfleischeintopf anbot. Das Restaurant befand sich an der NW 6th Street und zog während der Mittagszeit über 200 Gäste an.
Lorene Alexander gründete Mama Lo's 1975 und betrieb das Restaurant zwei Jahrzehnte lang, bevor es 1995 geschlossen wurde. Nach der Schließung wurde das Gebäude in einen Kirchenparkplatz umgewandelt.
Das Restaurant war ein Treffpunkt für Musiker wie Bo Diddley und Tom Petty, die dort während ihrer Aufenthalte in der Stadt aßen und zusammenkamen.
Das Restaurant befand sich in der Nähe der University of Florida und war leicht zu erreichen für Studenten und Besucher der Region. Die besten Zeiten zum Essen waren nachmittags und abends, wenn die Nachfrage am höchsten war.
Das Auberginenkasserole-Gericht des Restaurants wurde 1986 von GQ-Magazin vorgestellt und brachte nationale Aufmerksamkeit auf das lokale Lokal. Diese Würdigung zog auch Reisende an, die auf der Interstate 75 vorbeifuhren und vom Restaurant hörten.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
