COPIA, Kulinarisches Museum in Napa, Vereinigte Staaten.
COPIA ist ein Museum in Napa Valley, das sich der Kochkultur und kulinarischen Künsten widmet. Das Gebäude bietet mehrere Bereiche zum Essen, Lehrküchen, Ausstellungsflächen und einen Garten mit Zutaten zum Erkunden.
Das Museum wurde 2001 von Weingutsbesitzern gegründet und bot zunächst ein umfassendes Erlebnis rund um Wein, Essen und Kultur. Im Jahr 2015 wurde es in die Culinary Institute of America umgewandelt und konzentrierte sich stärker auf die Kochkunst.
Das Gebäude zeigt die Geschichte des Kochens durch alte Küchengeräte und Tischkultur aus Amerika. Besucher können sehen, wie sich die Art zu kochen und zu essen über die Jahre verändert hat.
Das Gebäude liegt im Zentrum von Napa und ist leicht zugänglich mit guten Parkplätzen in der Nähe. Besucher sollten mehrere Stunden einplanen, um die Ausstellungen zu erkunden, an Kochvorführungen teilzunehmen oder den Garten zu besichtigen.
Die Außenwand des Gebäudes ist mit einem großen Kunstwerk bedeckt, das mit 100 Spraydosen verschiedene Farben und Muster zeigt. Das auffällige Mural wurde speziell für das Gebäude geschaffen und bringt Farbe in die Stahlwand.
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