Country Bill's, Familienrestaurant in Woodstock, Portland, Vereinigte Staaten

Country Bill's war ein Familienrestaurant in Portland, das sich über mehrere verbundene Räume erstreckte und mit rotem Vinyl an den Sitzbänken, metallischen Tapeten und Holzverkleidungen eingerichtet war. Der Speisesaal und die angrenzende Lounge bildeten zusammen einen zusammenhängenden Essbereich für Gäste.

Das Restaurant begann 1964 als einfacher Hamburger-Stand und wuchs unter der Familie Thomas zu einem Betrieb mit vier verbundenen Räumen heran. Der Betrieb schloss 2012, nach fast 50 Jahren des Betriebs in der Woodstock-Gegend.

Das Lokal bot ein traditionelles amerikanisches Menü mit Spezialitäten wie Prime Rib, Muscheln und Regenbogenforelle mit Suppe oder Salat.

Das Restaurant befand sich in einer Gegend, die Besuchern leicht zugänglich war und mehrere Eingänge zu den verschiedenen Räumen bot. Die Öffnungszeiten waren an Wochentagen kürzer und an Wochenenden länger, um unterschiedliche Essenszeiten abzudecken.

Das Restaurant erwirtschaftete 70 Prozent seines Umsatzes durch Speisen trotz vorhandener Spielautomaten im Gebäude.