Original Starbucks, Kaffeehaus am Pike Place Market in Seattle, Vereinigte Staaten
Der Original Starbucks ist ein Café im Pike Place Market in Seattle, das in einem kleinen Raum mit einer alten Holztheke aus Italien und braunen Holzvertäfelungen untergebracht ist. Die Fassade zeigt die historische Beschilderung und das Fenster mit handgemalten Buchstaben, während innen alte Kaffeebehälter aus Messing die Wände säumen.
Drei Partner eröffneten das Geschäft 1971 an der Western Avenue als Rösterei und Gewürzladen, bevor sie 1976 in die Pike Place umzogen. Später kaufte ein Angestellter namens Howard Schultz die Kette und verwandelte sie in ein Café-Konzept mit Sitzplätzen, während dieser Standort sein altes Röstereiformat beibehielt.
Der Laden zeigt noch heute das ursprüngliche braune Logo mit der klassischen Sirene, das anders aussieht als das grüne Emblem der weltweiten Filialen. Besucher kommen hierher, um Kaffee dort zu trinken, wo eine neue Art des Röstens und Verkaufens begann, die sich später über ganze Kontinente verbreitete.
Wer die Warteschlangen umgehen möchte, sollte früh am Morgen oder am späten Abend kommen, wenn weniger Touristen unterwegs sind. Das Geschäft liegt direkt am Pike Place Market, sodass man den Besuch mit einem Rundgang durch die Marktstände kombinieren kann.
Das Schaufenster trägt noch immer die handgemalte Aufschrift aus den Siebzigern, und die Messingetiketten an den Kaffeebehältern stammen aus den ersten Jahren des Geschäfts. Im Inneren hängt ein altes Foto der Gründer neben der Kasse, das an die Zeit erinnert, als man hier nur geröstete Bohnen und keine fertigen Getränke kaufen konnte.
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