Belgian Chocolate Village, Museum in Belgien
Das Belgian Chocolate Village nutzt einen Teil der ehemaligen Keksfabrik Victoria in der De-Neck-Straße in Koekelberg, einem langen Backsteinbau mit hellen Steinbändern und hohen Fenstern. Im Museum wird erklärt, woher die Kakaobohnen kommen und wie sie zu Schokolade verarbeitet werden, mit einer interaktiven Darstellung der belgischen Schokolade vom 19. Jahrhundert bis heute. In einer Werkstatt können Besucher unter Anleitung professioneller Chocolatiers ihren eigenen Schokoladengeschmack kreieren; der Degustationssalon im ersten Stock liegt in den früheren Direktionsbüros im typischen Horta-Stil.
Die Gemeinde Koekelberg kaufte 2005 einen Teil der alten Keksfabrik Victoria in der De-Neck-Straße. Diese Keksfabrik war Ende des 19. Jahrhunderts von Emile Bossaert gegründet worden, der später Bürgermeister von Koekelberg wurde. 1908 eröffnete Victoria gegenüber eine Schokoladenfabrik; sie schloss 1970, heute ist dort das Godiva-Werk untergebracht. Das Museum wurde im April 2013 eingerichtet und im Herbst 2013 offiziell eröffnet.
Das Museum nutzt einen Teil der ehemaligen Keksfabrik Victoria, die Ende des 19. Jahrhunderts von Emile Bossaert gegründet wurde, der später Bürgermeister von Koekelberg wurde. Im ersten Stock befindet sich der Degustationssalon in den früheren Direktionsbüros im typischen Horta-Stil. Besucher können in einem von professionellen Chocolatiers geleiteten Atelier ihren eigenen Schokoladengeschmack kreieren.
Das Museum nutzt einen Teil der ehemaligen Keksfabrik Victoria in der De Neckstraat in Koekelberg, wenige Gehminuten von der Metro- und Tramhaltestelle Simonis entfernt. Der Degustationssalon liegt im ersten Stock in den früheren Direktionsbüros; für den Aufstieg nach den Ausstellungsräumen sollte man Zeit einplanen. Die Gemeinde kaufte das Gebäude 2005, im Herbst 2013 wurde das Museum eröffnet.
Das Museum zeigt eine Sammlung von lebensgroßen Schokoladenskulpturen, die Brüsseler Wahrzeichen darstellen und von qualifizierten Schokolatiers geschaffen wurden. Diese kunstlerischen Werke demonstrieren, wie flexibel und ausdrucksstark Schokolade als Medium sein kann.
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