Site patrimonial du Moulin-Paradis, Wassermühlenanlage in Kamouraska, Quebec, Kanada

Das Moulin-Paradis ist ein Wassermühlenanlage in Kamouraska, Quebec, die aus Holz und Stein errichtet wurde und ein Musterbild ländlicher Industriebauten des 19. Jahrhunderts darstellt. Der Komplex besteht aus dem Hauptmühlengebäude, einem angrenzenden Schmiedewerkstatt und historischen Wohngebäuden rund um die Wasserkraftanlage.

Die Mühle wurde 1861 erbaut und diente Jahrzehnte lang der Verarbeitung von Getreide für die umliegenden Bauern bis sie 1948 ihren Betrieb einstellte. Der Mühlenkomplex wurde 2006 zum geschützten Kulturgut erklärt und damit ein architektonisches Zeugnis der frühen ländlichen Industrialisierung Quebecs.

Der Name Paradis stammt von der Familie, der die Mühle gehörte; heute wird die Anlage als Erbepark geführt, in dem Mühle, Schmiede und Nebengebäude gemeinsam gezeigt werden. Besucher sehen die Holzrampe und die Schindelwände der Mühle, und im Sommer gibt es Führungen sowie Vorführungen des Mahlens und Schmiedens.

Die Mühle steht am Ufer von Kamouraska, ihre Schindelfassade zum Wasser gerichtet; die hölzerne Rampe links führt hinauf zur mittleren Öffnung, während Tür und mehrteiliges Fenster rechts auf Bodenniveau liegen. Der Zugang erfolgt zu Fuß von der Flussseite; das Gelände ist unbewacht und im Freien, daher lohnt ein Blick auf die Hinweise im Dorf Kamouraska vor dem Aufbruch.

Die links an der Fassade sichtbare Holzrampe ermöglichte es den Bauern, Getreidesäcke zur mittleren Öffnung hinaufzubringen, statt sie durch die untere Tür zu tragen. Die graue Zedernschindelverkleidung und das steile Dach waren praktische Antworten auf Schnee und Regen im Klima von Kamouraska.