Old Dairy Farm Depot, Historisches Gebäude Grad II im Zentral- und Westbezirk, Hongkong
Das Alte Dairy Farm Depot steht an der Lower Albert Road 2 als Gebäude aus Ziegeln und Stuck mit polychromem Mauerwerk und neoklassizistischen Elementen. Die Struktur besteht aus mehreren verbundenen Blöcken, die mit ihrer Fassade den architektonischen Charakter des historischen Central-Distrikts prägen.
Das Gebäude wurde 1890 als Kühlhauslager für Molkereiprodukte gebaut und 1913 um Räume für ein Milchgeschäft, Lagerung und Fleischräucherung erweitert. Diese Erweiterung zeigt die wachsende Bedeutung der Milchwirtschaft im frühen 20. Jahrhundert Hong Kong.
Das Gebäude beherbergt heute den Foreign Correspondents' Club im Nordflügel und den Hong Kong Fringe Club im Südflügel, wo regelmäßig Ausstellungen, Performances und Medienereignisse stattfinden. Diese Räume sind Treffpunkte für Künstler, Journalisten und Kulturschaffende, die das Haus mit Leben erfüllen.
Das Gebäude liegt zwischen Wyndham Street und Glenealy mit mehreren Zugangspunkten aus verschiedenen Richtungen im Central-Viertel. Besucher können die Räume der beiden Clubs erkunden oder an dort stattfindenden kulturellen Veranstaltungen teilnehmen.
Das Gebäude wurde vom Government Heritage Award der Stadt anerkannt und verkörpert eine bemerkenswerte Umwandlung von einer Molkereianlage zu einem modernen Kulturzentrum. Diese Sanierung bewahrt die ursprüngliche Struktur, während sie neue Funktionen für zeitgenössisches Leben schafft.
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