Schloss Seehof, Palast in Memmelsdorf, Deutschland.

Schloss Seehof ist eine vierflügelige Barockanlage, die für die Bamberger Fürstbischöfe errichtet wurde: ein quadratischer Grundriss mit Eckpavillons, die von gedrungenen achteckigen Türmen mit Schieferhauben und durchbrochenen Kugelaufsätzen bekrönt werden. Die gelborangefarbenen Fassaden gliedern weiße Pilaster und große Fensterreihen, unten mit Dreiecksgiebeln, oben mit Bögen. Der Innenhof ist im Erdgeschoss von einem Arkadengang umgeben und besitzt zwei kleine Uhrtürme.

Der Bau begann 1684 unter Fürstbischof Marquard Sebastian von Schenk von Stauffenberg nach Plänen von Antonio Petrini und wurde 1695 fertiggestellt. Das Palais diente als Sommerresidenz für die Bamberger Fürstbischöfe und zeigt die Architekturtrends der barocken Epoche.

Die Decke des Rokokosaals in der Mitte des Obergeschosses trägt ein 1752 gemaltes Fresko von Giuseppe Appiani, das die Göttin der Morgenröte zeigt. Die Wände des Saals sind mit Gipsmarmor und von F. A. Decourt bemalten Reliefs bedeckt. Die Schlosskapelle birgt einen Rokokoaltar aus Stuck von Antonio Bossi nach einer Zeichnung von J. J. M. Küchel mit einem Altarbild der Heiligen Drei Könige von Johann Rottenhammer (um 1600).

Das Gelände ist am besten bei trockenem Wetter zu erkunden, da die Wege durch die Gärten bei Regen rutschig werden können. Es empfiehlt sich, bequeme Schuhe zu tragen und genug Zeit für einen langsamen Spaziergang durch die Außenanlagen einzuplanen.

Die Kaskade wurde ab 1764 erbaut und 1771 in Betrieb genommen, entworfen von Johann Michael Fischer mit Skulpturen von Ferdinand Tietz. Das Wasser erreichte sie über eine rund sechs Kilometer lange Leitung und einen 640 Meter langen begehbaren Tunnel durch den Stammberg. Nach dem Kappen der Leitung wurden die Fontänen 1803–1806 trockengelegt; die Kaskade wurde nach 1995 restauriert.