Unionsbräu

Unionsbräu ist eine Brauerei mit Denkmalstatus an der Einsteinstraße in München, die in einem mehrstöckigen Gebäude mit traditioneller bayerischer Architektur untergebracht ist. Das Bauwerk kombiniert Produktionsflächen mit einem Gasthof und zeigt die klassischen Merkmale eines Industriebaus aus der späten Gründerzeit.

Das Gebäude wurde 1885 gegründet und war über ein Jahrhundert lang ein aktives Produktionszentrum und gesellschaftlicher Treffpunkt. Seine Schließung 2012 markierte das Ende einer langen Ära der Brauerei-Tradition an diesem Standort.

Das Gebäude zeigt, wie wichtig Bier für das tägliche Leben in München war - es war nicht nur ein Getränk, sondern auch ein sozialer Treffpunkt für die Nachbarschaft. Heute kann man an der Architektur noch erkennen, welche Rolle solche Brauereien in der Stadtentwicklung spielten.

Das Gelände ist geschützt als bayerisches Denkmal registriert und kann von außen betrachtet werden, um die historische Architektur zu studieren. Der genaue Zugang und die Besichtigungsmöglichkeiten sollten lokal erkundigt werden, da das Gebäude nicht mehr aktiv als Brauerei betrieben wird.

Die tiefe Kellerwirtschaft unter dem Gebäude war früher essentiell für die Bierlagerung vor der Zeit moderner Kühlung. Diese unterirdischen Räume zeigen, wie Brauer das natürliche Klima für die Bierproduktion nutzten.

Ort: Munich

Gründung: 1885

Branche: brewing

Adresse: Einsteinstraße 42

GPS Koordinaten: 48.13543,11.60084

Neueste Aktualisierung: 8. Dezember 2025 um 22:00