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Deutschland

Saline Luisenhall

Baudenkmal Gebäude-Ensemble Gewerbebetrieb Saline

Saline Luisenhall, Salzgewinnungsanlage in Göttingen, Deutschland

Beschreibung

Die Saline Luisenhall verfügt über große flache Pfannen, in denen Sole aus 450 Metern Tiefe durch Wärmeeinwirkung zu kristallinem Salz verarbeitet wird.

Geschichte

Die 1854 gegründete Salzproduktionsstätte wechselte mehrmals den Besitzer, bis Hermann Bartold Levin sie 1881 erwarb und erfolgreich weiterentwickelte.

Kultur

Die Anlage demonstriert traditionelle europäische Salzherstellungsmethoden durch ihre erhaltenen Holzkonstruktionen und technischen Originalgeräte aus dem 19. Jahrhundert.

Praktisch

Besucher können Natursalzprodukte, darunter Tiefensalz aus Natursole und Salzblüten, direkt im hauseigenen Geschäft erwerben.

Wussten Sie?

Dieser Standort ist Europas letzte funktionierende Pfannensaline und bewahrt Produktionsmethoden, die auf mittelalterliche Salzsiedertraditionen zurückgehen.

Ort

Göttingen

Gründung

1854

Website

http://siedesalz.de

GPS Koordinaten

0.00000,0.00000

Neueste Aktualisierung

17. Mai 2025 um 11:20

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