Tournus Equipment, Industrieausrüstungshersteller in Tournus, Frankreich
Tournus Equipment ist ein Hersteller von Edelstahlausrüstung in Tournus, Frankreich, der sich auf Systeme für professionelle Küchen und Fischtheken spezialisiert hat. Die Fabrik montiert und testet Selbstbedienungslinien vor der Lieferung und stellt sicher, dass sie bei der Installation sofort funktionsfähig sind.
Das Unternehmen wurde 1910 als Manufacture Metallurgique de Tournus gegründet und entwickelte sich zu einem führenden Hersteller von Maschinen für die Lebensmittelindustrie in Frankreich. Im Laufe der Jahrzehnte erweiterte es seine Produktion und passte sich den sich ändernden Anforderungen der professionellen Küchen an.
Das Unternehmen ist eng mit lokalen Fachleuten und Behörden verbunden und trägt zur Versorgung französischer Küchen mit spezialisierter Ausrüstung bei. Diese Verbindung spiegelt sich in der Art wider, wie die Produkte in professionellen Küchen und an Fischtheken alltäglich verwendet werden.
Besucher können die Produktionsanlagen erkunden und sehen, wie die Ausrüstung zusammengebaut und getestet wird. Es ist ratsam, vorab Kontakt aufzunehmen, da dies ein aktiver Betrieb ist und Besuche möglicherweise eingeschränkt sind.
Das Unternehmen hat ein Ergonomix-Arbeitsplattensystem entwickelt, das 40 verschiedene Modelle umfasst und es Küchenpersonal ermöglicht, Arbeitshöhen für bestimmte Aufgaben anzupassen. Dieses anpassbare Design ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Köchen und Lebensmittelhandwerkern.
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