Guinness Storehouse, Biermuseum in St James's Gate, Dublin, Irland
Das Guinness Storehouse ist ein siebenstöckiges Gebäude am St James's Gate, das die Form eines Bierpintglases hat. Die Räume zeigen alles Wichtige über das Brauen, alte Werbung und die Zutaten, die in jedes Guinness gehen.
Das Gebäude wurde 1902 errichtet und war Irlands erstes Gebäude mit Stahlrahmen-Konstruktion, das ursprünglich als Gäranlage diente. Es wurde 1988 geschlossen und 2000 als Besucherzentrum umgewandelt.
Die Gravity Bar im siebten Stock ist ein Ort, wo Besucher ihr kostenloses Guinness trinken und dabei die Stadt unter sich sehen. Der Raum spiegelt wider, wie wichtig dieses Bier für Dublin und seine Bewohner ist.
Besucher können an verschiedenen Bars echte Pouring-Techniken lernen und an Verkostungen teilnehmen, während mehrere Restaurants und Cafés über die Etagen verteilt sind. Planen Sie ausreichend Zeit ein, um alle Bereiche ohne Stress zu erkunden, und beachten Sie, dass die oberen Stockwerke bei schönem Wetter besonders voll sind.
Die Guinness Archive bewahren Mitarbeiterdokumente aus dem Jahr 1759 auf, wodurch Besucher ihre familiären Verbindungen zur Brauerei erforschen können. Viele Gäste entdecken dort überraschend Verbindungen zu ihren Vorfahren, die dort gearbeitet haben.
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