Miyoshi, Verwaltungszentrum in der zentralen Präfektur Hiroshima, Japan
Miyoshi ist eine Verwaltungseinheit in der zentralen Präfektur Hiroshima, die sich über mehrere Täler und bewaldete Hügel erstreckt. Die Ortskerne gruppieren sich entlang von Flussläufen und werden durch schmale Straßen verbunden, die sich durch die hügelige Landschaft winden.
Die heutige Form entstand durch die Fusion mehrerer kleinerer Gemeinden Mitte des 20. Jahrhunderts. Weitere Eingemeindungen Anfang der 2000er Jahre formten das gegenwärtige Gebiet und erweiterten die Verwaltungsfunktionen.
Der Name verweist auf frühere geografische Einteilungen und bleibt im Alltag der Bewohner durch Ortsschilder und öffentliche Gebäude sichtbar. Viele ältere Häuser entlang der Straßen zeigen noch die klassische Holzbauweise mit dunklen Balken und traditionellen Dächern.
Zugverbindungen verlaufen durch die Stadt und bieten Zugang zu größeren Orten in der Umgebung. Viele Straßen folgen engen Flusstälern, weshalb sich Reisezeiten je nach Gelände verlängern können.
In manchen kleinen Gaststätten wird Soba von Hand geschnitten und nach lokalen Rezepten zubereitet, die seit Generationen weitergegeben werden. Die Nudeln werden oft mit leicht geröstetem Buchweizen aus nahegelegenen Feldern gemacht.
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