Bisschopsmolen, Historische Wassermühle im Jeker-Viertel, Maastricht, Niederlande.
Die Bisschopsmolen Wassermühle steht am Jeker-Fluss, mit einem Wasserrad und Mühlsteinen, die weiterhin Getreide zu Mehl mahlen.
Die Mühle stammt aus dem 7. Jahrhundert und wurde 1099 nach dem Tod von Herzog Gottfried von Bouillon bischöfliches Eigentum.
Der Mühlenkomplex beherbergt eine traditionelle Bäckerei, in der lokale Handwerker Kollenberger Dinkelmehl zu regionalen Spezialitäten verarbeiten.
Die Mühle befindet sich in Stenenbrug 1-3 und ist von Dienstag bis Samstag von 8:30 bis 17:00 Uhr und sonntags von 9:00 bis 17:00 Uhr geöffnet.
Die Bisschopsmolen ist seit ihrer Restaurierung 2004 die erste Mühle der Niederlande, die ausschließlich Dinkelmehl produziert.
GPS Koordinaten: 50.84633,5.69273
Neueste Aktualisierung: 3. Juni 2025 um 11:05
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