Zeldenrust, Getreidemühle in Dokkum, Niederlande.
Zeldenrust ist eine achteckige Mühle mit vier Flügeln, die sich in drei Geschossen über einem vierstöckigen Sockel in Westzijl, westlich von Dokkum, erhebt. Das Gebäude beherbergt vier Mühlsteinpaare, die verschiedene Getreidearten verarbeiten können, darunter zwei für Weizen und spezialisierte Paare zur Herstellung von Perlgerste.
Die Mühle wurde 1862 vom Mühlenbauer F van Delden erbaut und ersetzte die 1861 abgebrannte Driepiepstermolen. Das Gebäude steht heute als geschütztes Denkmal und bewahrt die Handwerkstradition des niederländischen Mühlenbaus aus dieser Zeit.
Die Mühle repräsentiert das niederländische Industrieerbe als Rijksmonument mit einer Kombination aus Common und Ten Have Flügeln mit stromlinienförmigen Kanten.
Die Mühle verfügt über ein Gusseisen-Windschaftsystem mit Schwanzstange und Winde, das es ermöglicht, mehrere Getreidearten gleichzeitig zu verarbeiten. Besucher sollten beachten, dass das Gebäude ein aktives Denkmal ist und die Zugänglichkeit zu den oberen Stockwerken begrenzt sein kann.
Der Mechanismus der gusseisernen Windwelle funktioniert über ein Steuerruder und Windensystem, das die gleichzeitige Verarbeitung mehrerer Getreidesorten ermöglicht.
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