De Mallumsche Molen, Mallem, Wassermühle und Getreidemühle in Eibergen, Niederlande
Die Mallumsche Molen ist eine Wassermühle mit Getreidespeicher an der Berkel in der Gemeinde Berkelland. Das Gebäude besitzt ein großes Wasserrad und zeigt die typische Bauweise von Mühlen aus dieser Region.
Die Mühle wurde erstmals 1424 erwähnt und ist damit eine der älteren Mühlen in der Region. Ein Gebäudeteil brannte 1746 ab und wurde später wieder aufgebaut.
Der Mühle war bis etwa 1800 ein wichtiger Ort für die Bauern der Gegend, da sie dort ihr Getreide verarbeiten mussten und der Grundherr einen Teil als Abgabe einbehielt. Heute können Besucher noch sehen, wie eng diese Mühle mit dem alltäglichen Leben der Menschen verbunden war.
Die Mühle kann samstags besucht werden und bietet Einblicke in die traditionelle Arbeitsweise mit Wasserkraft. Es ist sinnvoll, sich vorher über die aktuellen Besuchszeiten zu informieren.
Diese Mühle ist die einzige in den Niederlanden, die immer noch Perlgerste mit Wasserkraft mahlt. Dabei nutzt sie zwei verschiedene Steinarten, um unterschiedliche Körnungen zu erreichen.
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