De Waakzaamheid, Historisches Gasthaus in Koog aan de Zaan, Niederlande
De Waakzaamheid ist ein Gasthaus an der Dammstraße der Zaan in Zaanstad und gilt als das älteste hölzerne Gastgebäude der Niederlande. Das Gebäude verbindet historische Holzarchitektur mit modernem Restaurantbetrieb und beherbergt heute ein nepalesisches und indisches Restaurant.
Das Gebäude entstand 1626 und hieß ursprünglich De Jonge Prins, bevor es später seinen heutigen Namen erhielt. Während des Zweiten Weltkriegs waren die Besitzer Hendrik und Louise Ero aktiv in der Widerstandsbewegung tätig, bis zu ihrer Verhaftung und Hinrichtung 1942.
Das Lokal war in den 1950er Jahren Treffpunkt für Jazz-Fans und entwickelte sich später zu einem bekannten Ort für House-Musik in der Region. Diese musikalischen Phasen hinterließen tiefe Spuren in der lokalen Kulturgeschichte.
Das Lokal befindet sich direkt am Deich und ist leicht vom Zentrum Zaanstads zu erreichen, mit Parkplätzen in der Nähe. Es empfiehlt sich, vorab zu prüfen, wann das Restaurant geöffnet ist, da es an bestimmten Tagen geschlossen sein kann.
Der Name De Waakzaamheid bedeutet Wachsamkeit und stammt aus der Zeit der Namensänderung, was die Verbindung zu den historischen Ereignissen unterstreicht. Das Gebäude bewahrt seinen originalen Zaanse Smager-Kamin, ein typisches Merkmal der regionalen Holzbauweise.
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