Aardappelmeelfabriek, Ehemalige Kartoffelstärkefabrik in Aa en Hunze, Niederlande
Die Aardappelmeelfabriek ist ein Industriekomplex aus der frühen Moderne mit mehreren Gebäuden zur Kartoffelverarbeitung in Gasselternijveen. Die Struktur verbindet funktionales Design mit charakteristischen Elementen der holländischen Industriearchitektur des 20. Jahrhunderts.
Das Werk entstand 1902 als Genossenschaftsbetrieb zur Kartoffelmehlherstellung und prägte die industrielle Entwicklung der Region. Umfangreiche Umbauten folgten in den Jahrzehnten nach dem Krieg, als neue Architekten die Anlage erweiterten.
Die Fabrik zeigt die enge Verbindung zwischen Landwirtschaft und Industrie in dieser Region. Besucher können heute noch erkennen, wie der Betrieb die Kartoffelernte in ein bearbeitetes Produkt umwandelte und dabei das Dorf prägte.
Die Anlage liegt in Gasselternijveen an der Baptistenkade 40 und ist leicht zu erreichen. Als Kulturdenkmal ist das Gelände teilweise öffentlich zugänglich, wobei die genauen Bedingungen vor einem Besuch überprüft werden sollten.
Das Gelände wurde von zwei unterschiedlichen Architektenbüros geprägt: den Gebroedern Blaauw aus Stadskanaal und den Brüdern Kruijer aus Nieuwe Pekela. Diese Zusammenarbeit verschiedener regionaler Gestalter ist in der heutigen Gebäudestruktur noch erkennbar.
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