Sukkerhuset, Kulturerbestätte in Kalvskinnet, Trondheim, Norwegen
Sukkerhuset ist ein dreistöckiges Gebäude im Kalvskinnet-Viertel mit symmetrischer Fassade zur Erling Skakkes gate und zeigt Merkmale des Barock und der Rokoko. Die Struktur bewahrt Details dieser historischen Stilperioden in ihrem äusseren Erscheinungsbild.
Die Anlage wurde 1754 errichtet und funktionierte zunächst als Zuckerfabrik, die Rohzucker aus der Karibik verarbeitete. Nach 1856 nutzte die Brauerei E.C. Dahls das Gebäude bis 1984.
Das Gebäude wird heute von Studierenden der Technischen Universität genutzt, die dort im Keller Konzerte und gesellschaftliche Zusammenkünfte veranstalten. Der Ort hat sich zum sozialen Treffpunkt für die akademische Gemeinschaft entwickelt.
Das Gebäude beherbergt ein studentisches Lokal, das donnerstags ab 18 Uhr und freitags ab 19 Uhr offen ist und verschiedene Unterhaltungsangebote bereitstellt. Besucher sollten wissen, dass die Aktivitäten wie Quiz, Karaoke und Live-Musik hauptsächlich an diesen Wochentagen stattfinden.
Das Gebäude ist eines der ältesten erhaltenen Fabrikgebäude Norwegens und zeigt, wie Kolonialhandel und lokale Industrie Trondheim prägten. Diese doppelte Geschichte als Zuckerfabrik und später als Brauerei spiegelt die wirtschaftlichen Verschiebungen der Region wider.
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