Pod Modrym Fartuchem Inn in Toruń, Historisches Gasthaus am Neuen Marktplatz, Toruń, Polen.

Pod Modrym Fartuchem Inn ist ein Gasthaus mit Restaurant an der Ecke der Rynek Nowomiejski 8 und der Ślusarska Street im Neustadt-Marktplatz von Toruń. Das Gebäude zeigt traditionelle Architektur und verfügt über mehrere Speiseräume sowie Unterkunftsbereiche auf seinen verschiedenen Ebenen.

Die Einrichtung wurde 1489 von der Familie Szalit gegründet und wechselte im Laufe der Jahrhunderte mehrmals die Besitzer. Das Gebäude ist bekannt dafür, dass es hochrangige Gäste beherbergte, darunter bedeutende Figuren der europäischen Geschichte.

Das Restaurant bewahrt polnische Kochtraditionen durch Gerichte wie Pierogi, Żurek und Bigos in seinen mehreren Speiseräumen. Die Gäste erleben hier die lokale Esskultur, die seit Jahrhunderten in dieser Region gepflegt wird.

Das Gebäude ist leicht zu finden an der Ecke des Neustadt-Marktplatzes und kann zu Fuß vom Stadtzentrum erreicht werden. Besucher sollten beachten, dass mehrere Stufen im Inneren existieren, daher kann der Zugang zu höheren Ebenen anspruchsvoll sein.

Das Gebäude erhielt 1950 die Anerkennung als Denkmal mit der Registrierungsnummer A/171, die später 2020 in A/1376 aktualisiert wurde. Diese zweifache Registrierung zeigt, wie die Bedeutung des Ortes über die Jahrzehnte hinweg neu bewertet und bekräftigt wurde.