Houmt Souk, Stadt auf der Insel Djerba, Gouvernement Medenine, Tunesien
Houmt Souk ist die Hauptstadt der Insel Djerba im Gouvernement Medenine in Tunesien. Die Stadt liegt an der Küste und verfügt über einen Fischerhafen, einen bedeckten Markt sowie mehrere Moscheen und ein kleines Museum.
Die Stadt wurde auf den Überresten der römischen Stadt Gerba errichtet, deren Name schließlich auf die gesamte Insel übergegangen ist. Später unter osmanischer Herrschaft wurde die Festung Borj El Kbir ausgebaut, die noch heute am Hafen steht.
In den Gassen von Houmt Souk sieht man Handwerker, die Silberschmuck, Töpferwaren und Teppiche herstellen, oft direkt vor ihren kleinen Läden. Die weiß getünchten Häuser mit blauen Fensterläden und Arkadengängen prägen das Bild der Altstadt und laden zum Schlendern ein.
Der Markt und der Hafen sind am frühen Morgen am belebtesten, wenn Fischhändler und Gemüseverkäufer ihren Stand aufbauen. Wer zu Fuß unterwegs ist, kommt gut zurecht, da die Stadt auf ebenem Gelände liegt und die wichtigsten Sehenswürdigkeiten nah beieinander sind.
Der Fischmarkt in Houmt Souk ist für sein eigenes Auktionssystem bekannt: Händler geben Gebote ab, indem sie sich die Hand schütteln, ohne laut zu sprechen. Diese stille Methode ermöglicht es, den Preis diskret auszuhandeln und ist seit Generationen in Gebrauch.
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